Dinh dưỡng

Saccharin là một trong những chất làm ngọt nhân tạo lâu đời nhất trên thị trường. Trong thực tế, nó đã được dùng để làm ngọt thực phẩm và đồ uống trong hơn 100 năm. Tuy...

Đường hóa học aspartame là một trong những chất làm ngọt gây nhiều tranh cãi nhất trên thế giới. Nó được cho là nguyên nhân gây ra các vấn đề về sức khỏe, từ...

Cà phê có chứa caffeine là chất gây nghiện phổ biến nhất trên thế giới. Caffeine được thêm vào các loại thực phẩm bổ sung giúp đốt cháy mỡ được bán trên thì trường vì...

Beta-alanine là một loại thực phẩm chức năng phổ biến trong giới vận động viên và những người đam mê tập thể dục. Đó là vì nó được dùng để tăng cường hiệu suất tập...

Chứng thèm ăn là kẻ thù tồi tệ nhất đối với những người ăn kiêng. Đây là những ham muốn mãnh liệt hoặc không kiểm soát được đối với các loại thức ăn cụ thể,...

Nootropic (thuốc bổ não) là những thực phẩm chức năng tự nhiên hoặc thuốc giúp tăng cường chức năng não ở người khỏe mạnh. Nhiều loại trong số này có thể tăng cường trí nhớ,...

Kefir chính là cơn bão trong cộng đồng thực phẩm tự nhiên siêu lành mạnh. Chúng rất giàu các chất dinh dưỡng và lợi khuẩn probiotics, vô cùng có lợi cho tiêu hóa và sức...

Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa rất nhiều chất chống oxy hoá có thể giúp giảm viêm, chống lại bệnh tật và gìn giữ vẻ...

Cam thảo là một loại gia vị được làm từ gốc khô của một loài cây bụi thuộc loại họ đậu. Loại cam thảo được dùng phổ biến nhất là cam thảo Tây Ban Nha...

Phô mai tươi Cottage cheese là loại phô mai chứa ít calo và có vị nhẹ. Sự phổ biến của loại phô mai này đã tăng lên trong vài thập kỷ qua, và nó thường...