Dầu dừa đang được nhiều người chú ý vì những công dụng của nó.
Loại dầu này mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có giảm cân.
Cũng có những tuyên bố cho rằng dầu dừa có thể làm sạch, làm trắng răng cũng như ngăn ngừa sâu răng.
Bài báo này sẽ đề cập đến những nghiên cứu mới nhất về dầu dừa và sức khỏe răng miệng
Nội Dung Chính
Dầu dừa là gì?
Dầu dừa là một loại dầu ăn được chiết xuất từ phần thịt của quả dừa và là một trong những nguồn cung cấp chất béo bão hòa chất lượng nhất trên thế giới.
Tuy nhiên, chất béo từ trái dừa rất đặc biệt vì thành phần của nó hầu hết là các chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCTs).
MCTs được chuyển hóa khác với các axit béo chuỗi dài có trong hầu hết các loại thực phẩm khác và có nhiều lợi ích về sức khoẻ.
Axit lauric là một axit béo chuỗi trung bình chiếm gần 50% trong dầu dừa. Trong thực tế, loại dầu này là nguồn cung cấp axit lauric dồi dào nhất được con người biết đến.
Cơ thể chúng ta phân hủy axit lauric thành một hợp chất tên là monolaurin. Cả axit lauric và monolaurin có thể tiêu diệt vi khuẩn, nấm và virut có hại trong cơ thể.
Theo nghiên cứu, acid lauric có hiệu quả trong việc tiêu diệt các mầm bệnh này hơn so với bất kỳ loại axit béo bão hòa nào (1).
Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến dầu dừa là trực tiếp đến từ axit lauric (2).
Cách phổ biến nhất để dùng dầu dừa lên răng gọi là “oil pulling”, hoặc dùng làm kem đánh răng. Cả hai cách này đều sẽ được đề cập trong bài báo này.
Kết luận: Dầu dừa là một loại dầu ăn được chiết xuất từ phần thịt của trái dừa. Nó có hàm lượng cao axit lauric có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn, nấm và virut có hại trong cơ thể.
Axit lauric có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại trong khoang miệng
Một nghiên cứu kiểm nghiệm 30 loại axit béo khác nhau và so sánh khả năng chống lại vi khuẩn của chúng.
Trong tất cả axit béo, axit lauric có hiệu quả nhất (3).
Axit lauric tấn công các vi khuẩn có hại gây hôi miệng, sâu răng và bệnh nướu răng (4).
Axit béo này còn đặc biệt hiệu quả trong việc tiêu diệt một loại vi khuẩn đường miệng gọi là Streptococcus mutans, là nguyên nhân hàng đầu gây sâu răng.
Kết luận: Axit lauric trong dầu dừa tấn công các vi khuẩn có hại gây hôi miệng, sâu răng và bệnh nướu răng.
Giúp làm giảm mảng bám và chống lại bệnh nướu răng
Bệnh nướu răng còn gọi là viêm lợi.
Nguyên nhân chính của bệnh này là do mảng bám gây ra do vi khuẩn có hại tích tụ lại trên răng.
Nghiên cứu gần đây cho thấy rằng dầu dừa có thể làm giảm bớt mảng bám trên răng và chống lại bệnh nướu răng.
Trong một nghiên cứu, thực hiện phương pháp oil pulling với dầu dừa đã giảm đáng kể sự tích tụ mảng bám và các dấu hiệu viêm nướu ở 60 người mắc bệnh nướu răng (5).
Hơn nữa, họ còn nhận thấy mảng bám đã giảm đáng kể chỉ sau 7 ngày thực hiện oil pulling, và mảng bám tiếp tục giảm trong 30 ngày nghiên cứu.
Sau 30 ngày, chỉ số mảng bám trung bình giảm 68% và chỉ số viêm nướu trung bình giảm 56%. Đây là mức giảm đáng kể về mảng bám và viêm lợi.
Kết luận: Thực hiện oil pulling với dầu dừa giúp làm giảm bớt mảng bám bằng cách tấn công các vi khuẩn có hại trong miệng. Dầu dừa cũng có thể giúp chống lại bệnh nướu răng.
Ngăn ngừa sâu răng và rụng răng
Dầu dừa tấn công hai nhóm vi khuẩn chủ yếu gây ra sâu răng đó là Streptococcus mutan và Lactobacillus (6).
Một số nghiên cứu cho thấy hiệu quả làm giảm các vi khuẩn nói trên của dầu dầu không thua kém gì chất chlorhexidine – một thành phần hoạt tính được dùng trong nhiều loại nước súc miệng (6, 7, 8).
Vì những lý do này, dầu dừa có thể giúp ngăn ngừa sâu răng và rụng răng.
Kết luận: Dầu dừa tấn công các vi khuẩn có hại gây sâu răng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại dầu này có thể đem lại hiệu quả như một số loại nước súc miệng.
Cách thực hiện oil pulling với dầu dừa
Oil pulling đang dần trở thành một xu hướng, nhưng đây không phải là một phương pháp mới.
Trên thực tế, phương pháp này bắt nguồn từ Ấn Độ cách đây hàng ngàn năm.
Oil pulling được thực hiện bằng cách sục dầu trong miệng trong 15 đến 20 phút rồi nhổ ra. Nói cách khác, chúng ta sẽ dùng dầu dừa như nước súc miệng.
Dưới đây là cách thực hiện:
- Cho một thìa dầu dừa vào miệng.
- Sục dầu vào giữa các kẽ răng trong khoảng 15-20 phút.
- Nhổ dầu ra (nhổ vào thùng rác hoặc toilet vì dầu có thể gây tắc nghẽn đường ống).
- Đánh răng.
Khi thực hiện oil pulling, các axit béo trong dầu sẽ thu hút và bẫy vi khuẩn, vậy là bạn đã có thể loại bỏ vi khuẩn và mảng bám có hại khỏi khoang miệng.
Thời điểm tốt nhất để thực hiện oil pulling là vào buổi sáng, trước khi bạn ăn hoặc uống.
Kết luận: Oil pulling là phương pháp súc miệng bằng dầu trong 15 đến 20 phút và sau đó nhổ ra. Cách này giúp loại bỏ vi khuẩn và mảng bám có hại.
Kem đánh răng tự chế từ dầu dừa
Dầu dừa có rất nhiều công dụng, và bạn cũng có thể dùng nó để tự làm kem đánh răng.
Dưới đây là công thức kem đánh răng đơn giản:
Thành phần
- Nửa chén dầu dừa.
- 2 muỗng canh baking soda.
- 10-20 giọt tinh dầu bạc hà hoặc tinh dầu quế.
Cách làm
- Làm nóng cho đến khi dầu dừa mềm hoặc lỏng ra.
- Cho baking soda vào và khuấy cho đến khi hỗn hợp đặc lại
- Thêm tinh dầu.
- Bảo quản kem đánh răng trong hộp kín.
Khi dùng, cho kem đánh răng ra bàn chải, đánh răng trong 2 phút, sau đó súc miệng.
Kết luận: Ngoài oil pulling, bạn cũng có thể dùng dầu dừa để tự làm kem đánh răng bằng cách kết hợp dầu dừa với baking soda và tinh dầu.
Những điều cần ghi nhớ
Dầu dừa tấn công các vi khuẩn có hại trong khoang miệng.
Dầu dừa cũng có thể làm giảm mảng bám, ngăn ngừa sâu răng và chống lại bệnh nướu răng.
Vì những lý do này, oil pulling hoặc đánh răng bằng dầu dừa có thể cải thiện đáng kể sức khỏe răng miệng.
